Marketing
Ensemble des actions ayant pour objet d’analyser le marché présent ou potentiel d’un bien ou d’un service et de mettre en œuvre les moyens permettant de satisfaire la demande, de la susciter, de la stimuler. “Le marketing consiste à planifier et mettre en oeuvre l’élaboration, la tarification, la communication et la distribution d’une idée, d’un produit ou d’un service en vue d’un échange mutuellement satisfaisant pour les organisations comme pour les individus” (Kotler, Dubois).
Sensoriel
Le fait d’utiliser des facteurs sensoriels (musique, senteurs, sensations tactiles, gustatives) dans l’élaboration du produit et/ ou le lieu de vente/ service pour susciter des réactions favorables du consommateur et/ ou lui faire vivre des expériences sensorielles fortes.
