Humidité, produits ménagers, cuisine : comment préserver une atmosphère saine dans votre hôtel ?
Dans un hôtel, l’atmosphère ne se limite pas à la décoration ou à l’ambiance sonore. Elle repose aussi sur un facteur essentiel, souvent invisible : la qualité de l’air. Et celle-ci peut être compromise par trois grandes sources : l’humidité, les produits d’entretien et les odeurs de cuisine.
Garder un air propre et sain est devenu un véritable enjeu pour préserver la réputation d’un établissement et garantir le bien-être des clients.
L’humidité : un risque silencieux mais perceptible
L’humidité est l’un des premiers facteurs d’inconfort olfactif. Elle peut :
- Provoquer desodeurs de moisi dans les chambres ou les sallesde bain,
- Créer une sensation de “pièce mal aérée”,
- Favoriser le développement de moisissures ou d’acariens invisibles, mais perceptibles à l’odeur.
Les chambres, surtout si elles sont peu ventilées ou orientées côté nord, sont les premières concernées. Sans traitement adapté, même un hôtel haut de gamme peut voir sa note “propreté” baisser à cause de cette simple sensation d’humidité.
Les produits ménagers : un parfum qui dérange plutôt qu’il ne rassure
Les produits d’entretien classiques ont longtemps été associés à la propreté. Mais aujourd’hui, les clients y sont de plus en plus sensibles, voire intolérants.
Trop d’hôtels utilisent encore des détergents aux parfums chimiques, puissants, souvent entêtants.
Les effets négatifs :
- Sensation d’artificialité,
- Doute sur la réelle hygiène du lieu (sent-on la propreté ou veut-on dissimuler quelque chose ?),
- Réactions allergiques ou inconforts (maux de tête, irritation…).
Un air qui sent trop le produit d’entretien est perçu comme un masquage, non comme une preuve de soin.
Les odeurs de cuisine : entre convivialité et saturation
Les hôtels avec service de restauration, petit-déjeuner en salle ou cuisine en open space sont confrontés à un défi quotidien : éviter que les odeurs alimentaires ne s’infiltrent dans les couloirs ou les chambres.
Même si l’odeur d’un croissant chaud est plaisante à 8h, elle devient gênante à 14h si elle persiste. Et certaines cuisines (friture, plats chauds, épices) génèrent des résidus olfactifs puissants difficilement évacués par une simple hotte.
Sans solution complémentaire, ces odeurs peuvent :
- Donner une impression de désordre ou de négligence,
- Se fixer dans les tissus (moquettes, rideaux),
- Rester perceptibles par les clients… bien après le service.
Les solutions pour préserver une atmosphère saine
Pour neutraliser durablement ces nuisances et garantir un air sain, les solutions professionnelles actuelles privilégient :
Des diffuseurs par micro-nébulisation
- Technologie à froid : pas de combustion, pas de résidu,
- Action ciblée sur les molécules responsables des mauvaises odeurs,
- Discrétion totale (silencieux, sans ventilation visible).
Des fragrances neutres ou végétales
- Lavande, eucalyptus, agrumes doux, thé vert,
- Sans allergènes, ni substances CMR,
- Conformes aux normes IFRA, idéales pour les ERP.
Une adaptation par zone
- Traitement spécifique des cuisines, buanderies et couloirs de service,
- Neutralisation dans les chambres avec ventilation limitée,
- Diffusion apaisante et propre dans les halls et sanitaires publics.
Un air sain, un client rassuré
Les hôtels qui intègrent une gestion olfactive proactive observent :
- Moins de réclamations sur les odeurs résiduelles,
- Meilleure perception globale de l’hygiène,
- Amélioration de la note “propreté” sur les plateformes comme Booking, TripAdvisor ou Google.
L’atmosphère générale est perçue comme plus fraîche, plus professionnelle et plus maîtrisée, ce qui renforce directement la satisfaction client.
L’air, un confort invisible mais fondamental
Dans un hôtel, l’air doit être neutre, propre, respirable. Ni trop parfumé, ni pollué par des résidus de ménage ou de cuisine.
Les clients ne réclament pas qu’un hôtel sente quelque chose — ils attendent surtout qu’il ne sente pas mauvais.
Et c’est précisément cette absence d’odeurs gênantes qui donne le sentiment d’un lieu bien entretenu, bien pensé, bien vécu.
Un hôtel qui maîtrise son atmosphère, c’est un hôtel qui inspire confiance… sans rien dire, ni rien montrer.